幽门螺旋杆菌是一种螺旋形、微厌氧的革兰氏阴性杆菌，是目前所知能够在人的胃中生存的惟一微生物种类。现代医学研究表明，幽门螺旋杆菌是消化性溃疡和慢性活动性胃炎的罪魁，
从症状上自我判断。排除口腔内病变的口臭。由于幽门螺杆菌可以在牙菌斑中生存，在口腔内发生感染后，会直接产生有臭味的碳化物，引起口臭，可以说幽门螺杆菌是引起口臭的最直接病菌之一。具有非常明显的胃肠疾病症状，感染幽门螺杆菌的人群多出现餐后嗳气、恶心、腹胀、腹部不适等消化系统症状，这些症状随时都会出现，有些患者自我感觉不太明显，有些感觉比较明显。
在不通过医学检测的情况下，身体出现下列症状也说明你很可能感染了幽门螺旋杆菌。
1、胸口隐隐疼痛，疼痛呈辐射状，常规药物不断加量，很长时间才能缓解疼痛;
2. 饮食减少，常感觉恶心、呕吐、体重减轻，有乏力、贫血等表现;
3. 腹泻、便秘交替出现，排便黑的情况居多，腹泻难以控制，低度或中度发热;
4. 胃痛、胃涨、胃酸明显加重，伴随无规律的疼痛，发作周期越来越短。
5. 肚子发重，大便时间无规律，不明原因的腹泻，便形异常;
6. 口气重，即口腔有异味，严重者往往还有一种特殊口腔异味，无论如何清洁，都无法去除。
其次，从自我症状感觉。怀疑有幽门螺旋杆菌感染的人群去医院进行专项的检查，目前临床上对于幽门螺旋杆菌感染检测有许多方法，有创性检查的方法例如胃镜活组织镜检，另外。还可以采取幽门螺旋杆菌的分离培养、快速尿素酶试验、血清学试验以及多聚酶链反应等。目前C14呼气试验是临床用于检测幽门螺杆菌感染的简便常用的一种方法。
幽门螺杆菌感染是导致胃部疾病，如急性胃炎、消化道溃疡等的原因。它传染力很强，可通过手、不洁食物、不洁餐具、粪便等途径传染，也很容易在家庭成员之间进行传播。因此日常饮食要养成良好的卫生习惯，如固定餐具、分餐等以预防感染。